Sedang mencari inspirasi resep opor ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Opor Ayam Nanas Khas Palembang saya recook dari resepnya Bunda Nova Rilandari, terima kasih resepnya. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Nanas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Nanas:
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan 2 bh kentang
- Gunakan 1 sch santan instan
- Siapkan 1 bh nanas uk.kecil
- Siapkan 2 btg serai
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis
- Ambil 1 ltr air
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 btr kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
Potongan Nanas, akan terasa menyegarkan bila di padukan dengan bumbu dari resep Ayam Opor Nanas ini. Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna. Cara Membuat Opor Ayam Gulai Nanas : Panaskan penggorengan dengan minyak sedikit, masukkan bumbu halus. Aduk sebentar, masukkan santan, bunga cengkeh, gula merah dan ayam goreng, lalu aduk rata sambil diberi garam dan lada secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Nanas:
- Siapkan bahan. Kentang dipotong dadu kecil. Nanas, ½ bagian dipotong², ½ bagian diparut. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna
- Tuangi air, masak sampai ayam empuk. Masukkan kentang dan santan instan. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai kentang empuk.
- Masukkan potongan nanas dan nanas parut. Aduk sebentar, koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih. Matikan api. Sajikan👌
Masukkan nanas parut dan potongan-potongan nanas, aduk kembali. Angkat setelah matang dan siap dihidangkan. Saat Hari Raya Lebaran, tidak semua menu makanan harus berbau opor. Anda bisa menyajikan menu makanan berkuah santan lainnya yang sedikit berbeda, seperti Kari Ayam Nanas satu ini. Dijamin rasanya tidak akan kalah lezat dari menu Opor Ayam yang biasa Anda sajikan di hari raya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
