Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Salah satunya adalah resep ayam goreng lengkuas bumbu Padang dan juga ayam goreng lengkuas khas. Nah demikian resep memasak ayam goreng lengkuas, semoga berhasil dan disuka oleh keluarga Anda! Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Lengkuas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Lengkuas:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 butir telor
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 jempol lengkuas
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Sckpx garam
- Siapkan Sckpx royko
- Gunakan Bumbu harum
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat ayam goreng padang ini tidak terlalu banyak Lengkuas memang menjadi salah satu jenis bumbu yang membuat masakan menjadi lebih lezat. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Lengkuas:
- Blender bumbu halus+sedikit air
- Siapkan wajan,Tumis bumbu halus,masukkan ayam dan bumbu harum beri air smpai ayam setengah tenggelam
- Setelah air susut… Pinggirkan ayam kepinggir wjan masukan telor aduk cepat kesemua ayam
- Msak terus smpai air benar2 habis…
- Goreng ayam diapi sedang… Lalu goreng bumbu halus nya… Goreng secara terpisah ya bun stlh masak ayam baru bumbunya digoreng… Selamat mencoba bunda
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat. Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
