Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Sediakan 150 gram Dada ayam
- Gunakan 3 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm Terigu
- Siapkan 1 Daun bawang,iris
- Siapkan 2 Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm Minyak wijen
- Sediakan 3 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm Kecap ikan
- Siapkan 2 sdm Kecap asin
- Ambil 1/2 sdm Kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdm Merica bubuk
- Ambil 1 Telur ayam,kocok
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Pertama,cuci bersih dada ayam tanpa kulit. Lalu haluskan dengan blender tambahkan 2 siung bawang putih. Campurkan semua bahan, kecuali telur ayam. Cek rasa!
- Selanjutnya, siapkan panci berisi air + minyak goreng. Selagi menunggu air mendidih, bentuk adonan dengan menggunakan alas plastik, dan taruh tusuk sate ditengah guling-guling sampai membentuk oval. Setelah air mendidih rebus Sempol -+20menit. Angkat tiriskan..
- Baluri Sempol dengan kocokan telur ayam, next goreng sampai kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
