Ayam goreng Lengkuas Sinjay
Ayam goreng Lengkuas Sinjay

Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas sinjay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas sinjay yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas sinjay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas sinjay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng bersamaan dengan ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas sinjay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng Lengkuas Sinjay memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng Lengkuas Sinjay:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Ambil 4 lembar daun salam
  3. Ambil 2 btg serai
  4. Sediakan 2-3 ruas jari Lengkuas(diparut)
  5. Sediakan secukupnya Air
  6. Ambil Bumbu halus-
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 4 siung Bawang merah
  9. Sediakan 1/2 ruas jahe
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 5 buah kemiri
  12. Siapkan 1 sendok makan ketumbar
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Sediakan Penyedap rasa secukupnya (sesuai selera)

Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap ayam goreng dengan berbagai cara penyajian yang berbeda.

Cara menyiapkan Ayam goreng Lengkuas Sinjay:
  1. Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, kasih garam sdikitagar mudah dihaluskan), lengkuas yg sudah diparut, serai, dan daun salam sampai tercium wangi
  2. Masukkan air sedikit, kemudian masukkan ayamnya, koreksi rasa tambahkan garam, penyedap rasa (sesuai selera)
  3. Tunggu sampai airnya habis, setelah selesai diungkep langsung aja goreng ayamnya, jangan lupa pakai tirisan rapat supaya lengkuas parutnya bisa diambil.

Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma tersendiri. Seperti jenis menu ayam goreng lainnya, cara membuat ayam goreng lengkuas ini hampir sama dengan membuat olahan menu ayam. Bisa dibilang, ayam goreng merupakan sajian paling populer, terutama di Indonesia dan Malaysia. Sajian paling lezat disantap bersama nasi putih dan sambal spesial. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng Lengkuas Sinjay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!