Kari Ayam Telur
Kari Ayam Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep kari ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari Ayam Telur menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari Ayam Telur:
  1. Ambil 4 potong ayam
  2. Sediakan 4 telur rebus ayam biasa
  3. Ambil 1 telur rebus ayam kampung
  4. Ambil 6 bh tomat merah, bagi 8
  5. Sediakan 1 btg serai, belah lalu geprek
  6. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  7. Ambil 1 bgks desaku kari
  8. Siapkan 1 bgks santan 65ml (+ air sampai 250 ml)
  9. Siapkan 2 bgks santan 65ml (+ air sampai 500ml)
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir
  12. Ambil 6 sdm minyak goreng utk menumis
  13. Gunakan Bumbu halus:
  14. Siapkan 8 siung bawang merah
  15. Sediakan 4 siung bawang putih
Cara menyiapkan Kari Ayam Telur:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai dan daun jeruk, aduk sebentar lalu masukkan garam. Tumis hingga harum kembali.
  3. Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
  4. Masukkan telur, aduk sesaat lalu masukkan 250 ml santan. Masak hingga bumbu menyerap. up
  5. Lalu masukkan 500ml santan + gula pasir. Aduk rata dan masukkan tomat dan kubis secukupnya.
  6. Masak hingga mendidih, jangan lupa cek rasa. Bila sudah pas matikan api dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!