Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ayam:
- Ambil 500 gr ayam (6 potong)
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan 2 buah kentang iris
- Gunakan Bumbu halus (saya blander)
- Gunakan 1/2 sdt jinten, sangrai
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap (cemplungkan)
- Sediakan 8 lbr daun jeruk (saya suka dibanyakin)
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas laos (geprek)
- Siapkan Daun kunyit
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and.
Cara menyiapkan Gulai ayam:
- Blender semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum
- Masukan air santan aduk aduk dan kemudian masukan semua bahan2 pelengkap yang disebutkan di atas
- Kemudian masukan ayam dan aduk2 dan diamkan hingga santan mulai mendidih, kemudian masukan kentang, sesekali di aduk2 yah, koreksi rasa sesuai selera dan tunggu sampai agak mengental dan matikan api, selesai
- Selamat mencoba
Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
