Ayam Goreng Lengkuas
Ayam Goreng Lengkuas

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam goreng lengkuas favorit keluarga, rasanya gurih dan bikin selera makan nambah teruuus.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Ambil 5-7 potong ayam
  2. Gunakan 2 batang sereh
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 2-3 ruas jari lengkuas (5 cm)
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Sediakan secukupnya Air
  7. Ambil BUMBU HALUS:
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 1 sdm ketumbar
  11. Sediakan 1 ruas jari jahe (2 cm)
  12. Ambil 4 butir kemiri
  13. Siapkan 2 ruas jari kunyit (3cm)

Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Uleg atau blender semua bumbu halus.
  2. Parut lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus+ parutan lengkuas+ sereh+daun salam hingga harum
  4. Tambahkan air,lalu masukkan ayam+garam. ungkap hingga air menyusut dan bumbu meresap
  5. Angkat ayam lalu saring sisa bumbu ungkap,sisihkan.
  6. Goreng ayam dengan api sedang. Setelah ayam matang,angkat dan sisihkan
  7. Terakhir,goreng sisa bumbu ungkap tadi hingga kering dan kecoklatan. Saring dan taburi diatas ayam.Siap disajikan☺️

Ayam Goreng Lengkuas (sumber: www.unileverfoodsolutions.co.id) Bisa dibilang, ayam goreng merupakan sajian paling populer, terutama di Indonesia dan Malaysia. Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk dilewatkan. Racikan bumbu lengkuas memberikan cita rasa ayam goreng yang enak gurih dan aroma tersendiri yang khas serta taburan kremasan sisa bumbunya bikin tambah yummy. Segala gambar yang mengandungi logo citarasawan adalah hak milik penuh citarasawan, segala resepi yang ada di dalam blog dibenarkan sebagai rujukan dan perkongsian. Com - Pada artikel kali ini akan berbagi resep tentang ayam goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!