Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam kentang telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kentang telor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kentang telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam kentang telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam kentang telor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam kentang telor menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ayam kentang telor:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1 kentang potong dadu (digoreng)
- Ambil 6 butir telor (direbus dulu)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit, simpulkan
- Siapkan 700 ml santan encer
- Siapkan 200 ml santan kental
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 sendok teh merica butiran
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Sediakan 10 cabe merah keriting
Resep gulai ayam menjadi salah satu menu yang bisa disajikan kapan saja. Masukan kentang dan masak kentang sampai lembut dan ayam matang dan empuk. Gulai ayam kentang Mengisi waktu di rumah,dengan masak gulai ayam kentang,semoga bermanfaat,untuk bumbu nya catat aja yaa di vidio nya. Gulai ayam kentang,berikut ini bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulai ayam kentang tapi sebelumnya Subscribe dulu dan klik loncengnya ya Bunda.
Cara menyiapkan Gulai ayam kentang telor:
- Langkah 1, cuci bersih ayam: Lumuri daging ayam menggunakan air jeruk nipis kemudian diamkan 10 menit lalu cuci sampai bersih. Tiriskan.
- Langkah 2, menumis: Tumislah bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai, setelah itu aduk hingga bumbu matang.
- Langkah 3, masukkan ayam: Setelah harum dan bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna. Bumbui garam dan gula secukupnya, tuangkan santan encer dan diteruskan dengan memasak menggunakan api sedang hingga daging ayam empuk
- Langkah 4, tuangkan santan kental: Setelah kuah gulai ayam susut serta daging ayam empuk, masukkan telor dan kentang dan tuangkan santan kental, kemudian masak sambil diaduk terus hingga santan mendidih dan bumbu meresap dengan sempurna. Disini bisa koreksi rasa dengan mencicipinya. Apabila ada yang kurang bisa ditambahkan.
- Langkah 5, angkat dan sajikan: Jika rasa sudah dirasa pas, bisa matikan kompor angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat. Jangan lupa taburi bawang goreng untuk mempersedap rasa. - - Selamat mencoba. ☺
Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga. Berikut resep gulai ayam dari berbagai daerah yang dapat Anda Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Oleh karena itu banyak warung makan di. Gulai ayam dengan anak-anak aku kat rumah ni memang tak dapat di pisahkan. Lihat juga resep Daun singkong ft telor di gulai enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam kentang telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
