Sedang mencari ide resep gulai ayam paha yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam paha yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam paha, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam paha yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam paha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Paha menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam Paha:
- Ambil 10 potong Ayam paha
- Gunakan 200 ml Santan instan
- Sediakan 700 ml Air
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit, simpulkan
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk, sobek
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 buah Asam kandis
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula pasir dqn lada halus
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 10 buah Cabai merah keriting
- Ambil 5 buah Cabai rawit
- Siapkan 4 butir Kemiri, sangrai
- Sediakan 1 sdt Ketumbar, sangrai
- Ambil 2 ruas Kunyit, bakar
Yang paling penting dalam membuat gulai ayam yang gurih dan enak usahakan daging ayam yang segar dari bagian paha atas atau. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. Lihat juga resep Pepes Paha Ayam Telur Puyuh Makaroni enak lainnya. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Paha:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis. Lanjutkan masak hingga bumbu matang.
- Masukkan ayam. Aduk-aduk sebentar hingga ayam berlumur bumbu..
- Tuang campuran santan dan air, lalu masak hingga ayam empuk. Tambahkan garam, gula pasir dan lada halus, aduk rata dan masak hingga kuah agak menyusut dan ayam matang. - Koreksi rasanya. Angkat dan siap disajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Paha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
