Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Khas Minang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
- Siapkan 1 ekor Ayam kampung (saya ayam biasa)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Ambil 2 batang Serai
- Ambil 1 buah Asam kandis
- Gunakan 750 ml Santan
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Garam dan gula secukup rasa
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 12 siung Bawang merah (saya 1 buah bawang merah besar)
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 8 buah Cabe merah keriting (saya cabe merah besar)
- Sediakan 5 buah Cabe rawit (boleh skip kalo tak suka pedas)
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit hidup
- Sediakan 4 biji Kemiri
Cook like kayka, kalio, kalio jeroan ayam, gulai jeroan ayam, the secret how to cook kalio, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah.
Cara membuat Gulai Ayam Khas Minang:
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun kunyit, asam kandis dan serai sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan santan, masak sampai ayam matang.
- Masukkan garam dan gula. Masak kuah sampai agak kental, saya masak kuah tetap cair karena anak-anak suka banyak kuah. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan nasi panas.
Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Rasa kuah yang dihadirkan sangat mantap apalagi dipadukan dengan berbagai macam rempah-rempah yang sangat terasa hingga ke daging ayam. Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
