Lagi mencari ide resep gulai ayam + kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam + kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat ayam kentang gulai merah ini cukuplah mudah karena bahannya mudah di dapat di pasar terdekat Anda. Bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam + kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam + kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam + kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam + Kentang memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ayam + Kentang:
- Sediakan 6 biji cabe rawit merah
- Gunakan 6 biji cabe merah
- Sediakan 10 biji bawang merah
- Ambil 4 biji bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 biji miri
- Sediakan 1 jahe
- Gunakan 1 kunyit
- Ambil 1 lembar salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 1 iris lengkuas
- Sediakan 1 biji bunga lawang
- Sediakan 2 biji kapulogo
- Siapkan 500 gram kentang kupas
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 ltr santan
- Ambil 1 sdm bawang goreng
Menu kali ini adalah gulai ayam kentang, menu ini bisa banget buat buka puasa atau sahur. tinggal angetin aja terus ditemani nasi putih. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang. Resep gulai ayam menjadi salah satu menu yang bisa disajikan kapan saja. Ada banyak macam resep gulai ayam yang bisa dikreasikan.
Cara membuat Gulai Ayam + Kentang:
- Siapkan cabe rawit merah,cabe merah,bawang merah,bawang putih, ketumbar, miri, jahe dan kunyit
- Uleg, sampai halus
- Siapkan daun salam, daun jeruk,serai,laos,bunga lawang,kapulogo.Tumis bumbu halus sampai harum.Masukkan salam, daun jeruk,serai,laos,bunga lawang,kapulogo.Tumis lagi sampai wangi.
- Tambahkan kentang kupas.Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil kecil.
- Masukkan santan, rebus sampai mendidih, tunģgu sampai ayam dan kentang matang.
- Gulai ayam + kentang, siap disajikan.Tambahkan bawang goreng.
- Ini ringkasannya
Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Fimela.com, Jakarta Ingin masak yang sedikit ribet karena ingin mencoba menyajikan menu ayam yang enak?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam + kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
