Sedang mencari ide resep semur ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ini salah satu resep teristimewa dari Bang Bango. Semur ayam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khas Nusantara sungguh menggugah selera makan! Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam kuning:
- Gunakan 500 gr kg ayam potong2 sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 4 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Jahe
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Siapkan secukupnya Bawang daun iris2
- Ambil secukupnya Penyedap, garam, minyak goreng,air, gula pasir
Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Langkah-langkah membuat Semur ayam kuning:
- Rebus ayam yang telah di potong2 tambahkan sedikit garam dan penyedap
- Tumis bumbu halus sampai harum.. Tambahkan ayam yang telah di rebus beri sedikit air rebusan tadi.
- Masukan semua bahan kecuali daun bawang.. Tunggu sampai air agak surut
- Menjelang di angkat tambahkan daun bawang.. Tunggu daun bawang agak layu angkat. Sajikan dengan nasi putih hangat
Bubur ayam yg hangat sangat nikmat bila disantap bersama kecap manis Bango. Yumis bumbu halus, masukkan air kaldu dan ayam, rebus sampai air kaldu menyusut setengahnya. ambil ayam. Bubur ayam dari jakarta identik dengan kuah kuning dan aroma yang menggoda selera. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kekuning-kuningan. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu. semur ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
