Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam sumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam sumer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam sumer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam sumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Saya ucapkan banyak terimakasih Kepada kalian yang sudah menonton video ini, yang sudah melihat channel youtube saya. ● Dan jangan lupa suport saya ● Like. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. It is originally from West Sumatra (Padang).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam sumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam sumer menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ayam sumer:
- Gunakan 500 gr ayam
- Sediakan 5 buah kentang
- Siapkan 1 papan tahu putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 bungkus santan kental
- Ambil 1 sdm gula putih
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 liter air putih
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
Rasanya pun tidak masam seperti mana kari di sini. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing.
Langkah-langkah membuat Gulai ayam sumer:
- Potong tahu lalu goreng setengah matang. Potong-potong ayam dan rebus sampai matang, lalu goreng ayam setengah kering aja. Air kaldu rebusan tetap dipakai ya
- Kupas, cuci bersih lalu potong kentang dengan size besar (mau size kecil juga boleh ya)
- Ulek bumbu halus, untuk cabai bijinya saya buang
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah bumbu wangi masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe yang digeprek
- Setelah bumbu matang dan berubah warna masukkan potongan kentang, tumis sebentar. Matikan api
- Masukkan kentang yang ditumis dengan bumbu tadi ke dalam air kaldu rebusan, tambahkan ayam dan tahu yang sudah digoreng. Rebus sampai mendidih, baru masukkan santan kental. Aduk
- Beri seasoning garam, gula, dan kaldu bubuk. Cek rasa (masaknya sampai kentang lunak ya, punya saya kelamaan ngrebus karna ditinggal² sampai hancur kentangnya 😅😅)
Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan. Gulai Ayam on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists. Dulu gulai ayam hanya muncul sekali dalam setahun saja, kala Lebaran tiba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam sumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
