Anda sedang mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kare ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam (bagian dada)
- Siapkan 4 buah wortel rebus sebentar
- Siapkan 1 bungkus so'on(2000an) rebus juga
- Gunakan 1/4 Kentang (digoreng)
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Siapkan Bumbu dapur:
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 Serai
- Gunakan Bumbu lainya:
- Ambil 1 bungkus Santan kara
- Gunakan secukupnya Garam,penyedap,gula pasir&gula jawa
- Gunakan Cabe buat ceplusan
Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah. Kare ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kari ayam. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Cara menyiapkan Kare ayam:
- Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang gunakan air rebusan untuk kaldu.
- Haluskan dan tumis bumbu-bumbunya bumbu masukan kedalam rebusan ayam yg sudah mendidih tambahkan bumbu dapur seperti daun salam dan serai tambahkan garam,gula pasir,penyedap dan gula jawa setelah mendidih masukkan santan kara tunggu sampai mendidih lagi jangan lupa cek rasa.
- Sajikan dengan isian.
- Kare ayam siap disajikan🤗😋
Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
