Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam korea (dakjuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam korea (dakjuk) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam korea (dakjuk), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam korea (dakjuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut resep dakjuk, bubur ayam ala Korea! Resep Bubur Ayam Korea x Dakjuk. Sebenarnya bikin ini karena pengen nyoba variasi bubur ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam korea (dakjuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Korea (Dakjuk) menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Ayam Korea (Dakjuk):
- Siapkan 1 cup beras pandan wangi organik
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1 potong paha bawah ayam kampung rebus disuwir
- Ambil secukupnya bawang daun
- Ambil Bumbu
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya pink salt
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk ayam kampung no MSG
Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati bubur ayam dengan cita rasa yang ringan dan gurih? Coba bikin dakjuk atau bubur ayam ala Korea ini. Lihat juga resep Dakjuk (Korean Chicken Porridge) enak lainnya. Sup Bubur Ayam khas Korea, sudah terkenal gizinya, karena biasanya masakan Korea identik dengan cabai untuk hidangan satu ini tidak.
Cara menyiapkan Bubur Ayam Korea (Dakjuk):
- Cuci beras dan rendam kurleb 1 jam, potong bawang putih, bawang daun dan wortel, air rendaman disesuaikan dengan seberapa berair bubur yg diinginkan
- Nyalakan panci/rice cooker, masukan bawang ke dalam air rendaman, kemudian wortel, minyak wijen, lada, kaldu bubuk, dan pink salt (bisa diskip)
- Aduk terus bubur, sampai agak matang baru masukan daun bawang dan suwiran ayam kampung, aduk lg sampai benar2 matang, selamat makan 🍲🍲
- Makan bubur ini bisa ditambahkan cabe bubuk dan nurungji yaitu kerak nasi khas korea caranya masukan kerak kmdian aduk bersama bubur, tunggu beberapa saat sampai agak lunak atau lunak sesuai selera, baru dinikmati, rasanya kriuk2 enak 😋😋
Sup Bubur Ayam atau bahasa Koreanya DakJuk ini banyak di peruntukan untuk makanan bagi yang sedang sakit, dikarenakan teksturnya yang halus, penuh gizi dan mudah dicerna, selain baik untuk menambah stamina saat sakit Dakjuk juga sedap untuk menghangatkan badan. Dakjuk, Bubur Ayam Korea yang Kaya Nutrisi Untuk Sarapan. Bubur ayam Korea ini isiannya lengkap. Selain ayam juga dimasak bersama beragam sayuran. Rasanya gurih lembut cocok buat penghangat perut di pagi hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Korea (Dakjuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
