Sempol Ayam
Sempol Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam:
  1. Gunakan 250 gram dada ayam tanpa kulit
  2. Sediakan 15 sdm tepung teligu
  3. Gunakan 15 sdm tepung kanji/ tepung tapioka
  4. Siapkan 1 butir telur ayam
  5. Gunakan 2 batang daun Bawang
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 7 siung bawang merah goreng
  8. Siapkan 1 sdt kecap
  9. Siapkan 2 sdt saori saos tiram
  10. Gunakan 2 sdt garam
  11. Gunakan 10 buah cabai (bisa dihaluskan/dicincang)
  12. Siapkan 1 sdt penyedap
  13. Ambil Bumbu kocok:
  14. Sediakan 2 butir telur
  15. Sediakan 1 sachet kecil tepung serbaguna
  16. Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
  1. Fillet ayam, kemudian haluskan. Haluskan bawang putih. Campur semua bahan menjadi 1
  2. Bentuk sempol pada tusuk sate. Panaskan air. Masukkan sempol. Tunggu sampai matang. Tanda matang jika sempol sudah mengambang
  3. Masukkan freezer supaya bsa lebih crispy
  4. Buat bumbu celup dgn mencampur bahan celup. Goreng senpol setengah matang (tanpa apa2) baru kemudian lumeri sempol dgn bahan celup kemudian goreng kembali
  5. Sajikan sempol dgn saus

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!