Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng laos🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng laos🍗 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng laos🍗, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng laos🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Laos - Ayam goreng adalah sajian yang sederhana dan cukup mudah untuk membuatnya. Keunikan dari ayam goreng ini adalah bumbunya yang terbuat dari rempah laos yang nantinya ikut digoreng dan sajikan bersama ayam goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng laos🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng Laos🍗 menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng Laos🍗:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 5 buah laos parut
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt air asam
- Gunakan Bumbu utuh:
- Ambil 2 lembar salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 liter air
- Gunakan 1 scht penyedap
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 liter air untuk rebusan pertama
Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Cara menyiapkan Ayam goreng Laos🍗:
- Potong ayam sesuai selera,kucuri jeruk nipis,remas2,cuci bersih sisihkan.
- Rebus air smp mendidih,masukan potongan ayam,buang air rebusan pertama,sisihkan.
- Blender bahan bumbu halus,rebus air smp mendidih,masukan bumbu halus,bumbu utuh & bahan lain,lengkuas parut,ayam,rebus smp kuah menyusut.
- Siapkan minyak,goreng ayam dgn api sedang smp kecoklatan,terakhir goreng lengkuas smp kering,tiriskan,taburkan diatas ayam goreng,sajikan.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Ayam goreng Laos merupakan menu andalan kami. Ayam diolah dengan bumbu alami, menjadikan ayam terasa lebih gurih. Ditambah srundeng yang terbuat dari laos renyah yang akan menggoyang lidah anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng laos🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
