Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 1/2 kg ayam (paha, sayap, ceker) 🐔
- Siapkan 3 bh kentang 🥔
- Siapkan 1/2 bh bawang bombai
- Gunakan 3 sdm mentega
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil bumbu-bumbu halus :
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh kemiri
- Siapkan bumbu-bumbu lainnya :
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Ayam & kentang di goreng sampai kecoklatan
- Bumbu-bumbu dihaluskan
- Mentega dimasukkan ke wajan sampai mencair, tambahkan bawang bombai & bumbu-bumbu halus
- Tambahkan air secukupnya, masukkan ayam & kentang yg sudah di goreng
- Masukkan bumbu-bumbu lainnya, kecap secukupnya, setelah air berkurang, cek rasa & angkat
- Ayam goreng mentega siap dihidangkan 🍗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
