Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam brambang salam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam brambang salam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Asalnya sendiri dari China dan menurut legenda, Bubur sudah ada.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam brambang salam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam brambang salam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam brambang salam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Brambang Salam memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Ayam Brambang Salam:
- Gunakan 1.5 mug beras
- Siapkan 1600 ml air
- Ambil 4 potong ayam kampung
- Sediakan 1 buah wartel
- Gunakan 5 bawang merah (besar)
- Sediakan 5 daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 5 daun sup (kecil)
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 5 sdm kaldu (dibuat dari ayam kampung)
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak, apalagi jika kuahnya memiliki rasa kaldu ayam yang sangat menonjol dan di lengkapi dengan suwiran ayam Asal Mulanya Bubur Ayam. Catatan sejarah terawal dari bubur ini sudah ada sejak sebelum masehi, lo. Konon, bubur sudah ada sejak zaman.
Cara menyiapkan Bubur Ayam Brambang Salam:
- Siapkan semua bahan. Cuci dan potong-potong bahan bumbu kecuali daun salam.
- Cuci beras seperti biasa. Taruh dalam rice cooker Beri air 1600 ml.
- Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker lalu pencet "cook" akan menyala merah, tunggu sampai berbunyi "Klik". Cicipi. Ulangi sekali lagi. Pencet "cook". Dan tidak lama lagi akan masak.
- Bubur ayam brambang salam siap disajikan. Tanpa bawang goreng untuk menghindari minyak tidak pakai bawang goreng. Boleh dg kecap /boleh tidak. Jangan lupa baca doa.
Bubur ayam banyak di temukan dipedagang keliling khususnya pedagang kaki lima yang sering lewat di depan rumah anda. Meskipun tampaknya sederhana namun ada rahasia tersendiri cara membuat bubur ayam yang enak dan lezat. Bubur, merupakan salah satu makanan yang diminati untuk sarapan pagi, seperti contohnya adalah bubur ayam. Pernahkah sahabat KBI berfikir sendiri untuk membuat bubur ayam tersebut? dan tidak membelinya? Cara membuat bubur ayam Bandung: Cuci bersih beras, lalu masak dengan air, daun salam, dan sedikit garam hingga lunak dan air menyusut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam brambang salam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
