Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng lengkuas memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas:
- Gunakan 1 kg paha ayam (sy isi 7)
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 500 ml air, garam, gula
- Siapkan 🍳bumbu halus;
- Sediakan 5 siung bwg merah
- Siapkan 3 siung bwg putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 🍳bumbu cemplung;
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 bonggol sereh
- Ambil 4 ruas lengkuas muda (parut/blender)
Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Cara membuat Ayam goreng lengkuas:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata. Beri air, garam dan gula.
- Tunggu sampai ayam matang dan air menyusut hampir kering, tes rasa. Masaknya pakai api kecil ke sedang aja.
- Tiriskan ayam, bisa lgs goreng setelah ayam dingin (supaya gak hancur). Atau kemas dalam wadah utk stock masuk kulkas.
- Sajikan dengan sambal dan lalapan.
Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
