Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam (tanpa ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam (tanpa ayam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam (tanpa ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam (tanpa ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam (tanpa ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam (tanpa ayam) memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam (tanpa ayam):
- Ambil Segenggam beras
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Abon sapi
- Sediakan Irisan daun bawang
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil 1 butir telur, rebus atau dadar
Resep bubur ayam - Siapa yang tidak tahu bubur ayam, makanan ini memang sangat populer dan banyak yang suka. Biasanya banyak orang membeli bubur ayam untuk sarapan dan bisa dibilang makanan ini adalah yang paling laris dan diminati oleh masyarakat. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam (tanpa ayam):
- Cuci beras, rendam sebentar, didihkan air, masukkan beras, daun salam, serai dan garam, masak selama 5 menit, (pancinya ditutup ya..), matikan kompor, diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, nyalakan api kembali, masak selama 7 menit.
- Lalu aduk2 bubur sampai kental. Tuang kealam mangkuk saji, tambahkan bahan pelengkap diatasnya, sajikan.
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai. Bubur ayam banyak di temukan dipedagang keliling khususnya pedagang kaki lima yang sering lewat di depan rumah anda. Meskipun tampaknya sederhana namun ada rahasia tersendiri cara membuat bubur ayam yang enak dan lezat. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam (tanpa ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
