Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
  1. Gunakan 1 kg ayam dipotong menjadi 8-10 bagian
  2. Gunakan 1 bh Jeruk nipis
  3. Ambil Bawang putih 5 siung ( 2 siung utk marinasi nd 3 siung utk tumis
  4. Gunakan 1 bh Bawang bombay
  5. Sediakan 5 bh Cabe ijo besar
  6. Sediakan 5 bh Cabe merah besar
  7. Ambil 2 sdm Saos tiram
  8. Siapkan 2 sdm Margarin
  9. Ambil 1/2 sdt Garam
  10. Ambil 1 sdm Saos tomat
  11. Siapkan 1 sdm Saos sambal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, bawang putih halus, dan garam selama 1/2 jam.
  2. Goreng ayam sampai kecoklatan
  3. Tumis bawang bombay, bawang putih yg sudah dicacah dengan margarin kemudian masukkan cabe ijo & merah besar yg sudah diiris.
  4. Lalu masukkan saos tiram,garam,saos sambal & tomat. Setelah bumbu sudah harum masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk-aduk sampe bumbu merata.
  5. Terakhir menjelang ayam diangkat masukkan margarin lalu aduk sebentar & diangkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!