Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu ayam
- Siapkan 800 ml air
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 16 butir merica
- Siapkan 4 buah kemiri
Cara membuat Ayam Kecap:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan kemiri. lalu tumis hingga harum.
- Masukkan ayam aduk hingga berubah warna, masukkan air dan bumbu2 lain. Ungkep dengan api kecil hingga kuah menyusut dan mengental.
- Sajikan hangat.❤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
