Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Ayam kecap pedas manis Bahan - bahan : - Ayam yang sudah dipotong - potong - Bawang merah - Bawang putih - Jahe - Cabe rawit - Air panas - Gula - Garam. Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Manis memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Gunakan 1 kg ayam potong sesuai selera
- Gunakan Air Perasan lemon/ jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Siapkan 5-8 buah cabe merah keriting dan hijau, iris serong
- Siapkan 5 buah cabe rawit, iris serong
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Pala
- Ambil 3-4 lembar daun jeruk
- Sediakan Jahe, iris tipis
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris lebar
- Ambil Saus tomat
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Saus tiram
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1.5 sdm gula pasir
- Gunakan Air asam jawa
Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis:
- Campur air perasan lemon dan garam ke dalam potongan ayam, diamkan 30-60 menit di lemari es. Lalu goreng setengah matang.
- Tumis bawang bombay, tambahkan cabe, jahe, daun jeruk, separuh daun bawang (separuh sisanya untuk taburan)
- Tambahkan merica, pala, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam, dan air asam jawa.
- Tambahkan air dan diamkan hingga mengental.
- Masukkan ayam, aduk rata, biarkan meresap.
- Hidangkan di piring dan taburi daun bawang.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang. SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
