Sedang mencari ide resep ayam kecap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Manis memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Manis:
- Gunakan 13 potong daging ayam
- Siapkan bumbu rendam:
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk ayam
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 bh lemon, ambil airnya
- Gunakan bumbu pelengkap:
- Gunakan 5 bh bawang merah,iris
- Siapkan 3 siung bawang putih,iris
- Gunakan cabai merah secukupnya,buang bijinya(optional)
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris
- Ambil 1/2 bh tomat,potong
- Ambil secuku wapnya kecap manis
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Ambil 2 btg serai,geprek,potong
- Siapkan 1 ruas jahe,geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk,sobek2
- Gunakan 100 ml air
- Ambil minyak untuk menggoreng dan menumis
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Rub the chicken with the ground paste all. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Manis:
- Cuci bersih daging ayam. siapkan semua bahan
- Rendam daging ayam dengan bumbu rendam, aduk rata. biarkan 30 menit biar meresap.
- Siapkan wajan panaskan minyak. goreng daging ayam sampai cukup matang. tiriskan sisihkan
- Tumis di minyak sisa goreng ayam, bawang merah dan bawang putih, juga bawang bombay dan bumbu pelengkap lainnya, setelah bawang harum dan cukup layu, beri kecap manis.aduk. masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. aduk rata.
- Beri tambahan air. didihkan sampai bumbu cukup meresap, tambah kecap kalau mau ya bunda.. wat air kalau mau ditambah lagi boleh ya bunda biar lebih juicy…
- Setelah meresap.aduk rata. pindahkan ayam kecap ke mangkok/piring saji. siap dihidangkan.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng Buat teman teman yang kebetulan hobi masakan yang manis dan mengandung kecap, kali ini kita. Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Tambahkan kecap manis, air, garam, dan lada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
