Anda sedang mencari ide resep pepes ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ayam:
- Sediakan 500 gr ayam,potong" lalu bersihkan
- Sediakan 5 batang Sereh,geprek
- Sediakan 5 lembar Daun salam
- Gunakan 5 buah Cabe domba/ rawit merah
- Siapkan 2 tangkai daun kemangi,petik daun nya
- Siapkan 2 ruas jahe,memarkan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Daun pisang + tusuk gigi secukupnya
- Ambil ___________________________
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam:
- Siapkan bahan,haluskan bumbu halus,sisihkan
- Baluri bumbu halus ke ayam sampai rata,masukan sereh,daun salam,daun kemangi,cabe rawit,aduk rata,diamkn 15 menit
- Ambil selembar daun pisang,simpan ayam lalu bungkus dan semat dgn tusuk gigi,lakukan sampai adonan habis
- Panaskan kukusan,lalu kukus pepes ayam hingga matang,sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
