Lagi mencari ide resep pepes ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ayam kemangi:
- Siapkan 5 bagian ayam (terserah mau sayap, paha, dada dll)
- Sediakan Daun pisang yang sudah dilayukan diatas kompor
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Ambil Kemiri sangrai
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Tomat
- Siapkan Sedikit cabe merah
- Sediakan Trasi
- Gunakan Jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan Bumbu lainnya
- Gunakan Daun bawang dirajang
- Siapkan Kemangi dipetik
- Ambil sesuai selera Gula garam kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam kemangi:
- Cuci ayam, kerat2 supaya bumbu meresap..beri sedikit garam diamlan 10 menit
- Masukkan semua bumbu aduk rata
- Bungkus dengan daun pisang. Sematkan
- Kukus hingga matang +-40menit
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
