Anda sedang mencari ide resep bubur ayam bumbu kuning oregano yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam bumbu kuning oregano yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dgn kekhasan bumbu kaldunya berwarna kuning.mudah dibuat dan jadilah bubur ayam dgn penuh cerita nostalgia. sambil masak sy dengarkan cerita nos. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Angkat "Ayam" dari kuah kuning, lalu tiriskan sebentar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bumbu kuning oregano, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam bumbu kuning oregano yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam bumbu kuning oregano yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano:
- Siapkan secukupnya Beras
- Ambil Ayam potong secukupnya (me : 6 ceker & 2 sayap)
- Sediakan 2 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 btg sereh, geprek
- Ambil 4 lm daun salam
- Siapkan 4 siung bawang merah, cincang
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Kuah Kuning :
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 btg sereh
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 sdm oregano
- Gunakan 2 sdm basil
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Rebus beras dengan air kaldu dan daun salam, beri garam, aduk-aduk terus sampai pecah dan menjadi bubur. Yumis bumbu halus, masukkan air kaldu dan ayam, rebus sampai air kaldu menyusut setengahnya. Com -Daripada beli bubur ayam yang meskipun banyak dj sekitar kami, namun kadang ketemu yang gak jelas rasanya mendingan buat bubur ayam sendiri. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano:
- Didihkan air, masukkan ayam potong dan taburi garam secukupnya dalam air didihan. Rebus +-20 menit, buang airnya
- Selagi rebus ayam, masak beras di rice cooker hingga menjadi nasi. Airnya boleh dibanyakkin biar nasinya jadi lembek
- Rebus kembali ayam potong tersebut dengan air didihan baru. Masukkan sereh dan jahe. Rebus +-20 menit. Airnya jangan dibuang untuk kaldu. Bagi 2 mangkok
- Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan lagi sereh dan jahe dari hasil rebus ayam. Tambahkan daun salam dan 1/2 air kaldu tadi. Tambahkan air biasa jika kurang. Lalu masukkan nasinya ke didihan air ini
- Masak sampai mengental sambil sesekali diaduk agar bubur tidak menempel di panci. Tambahkan lada dan kaldu jamur sesuai selera.
- Untuk bumbu kuningnya, blander kunyit, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan air sedikit. Blender sampai halus
- Tumis bumbu kuning, masukkan sereh, jahe, oregano dan basil. Tambahkan kaldu jamur dan lada sesuai selera
- Sajikan hangat-hangat 😉
Versi Bandung mirip dengan bubur yang datang dari kultur Peranakan. Bubur sebelumnya dimasak bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya lebih gurih dan bersih. Cara Membuat Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan satu dari sekian banyak jenis bubur yang menjadi favorit bagi pecinta kuliner di Indonesia. Seperti halnya bubur sumsum dan bubur kacang hijau, bubur ayam juga termasuk kategori kuliner yang bisa dibuat dengan cara yang mudah. Masukkan bubur ke dalam mangkuk kemudian tuangkan sedikit kuah kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
