Lagi mencari ide resep siomay ayam udang praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay ayam udang praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay ayam udang praktis memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay ayam udang praktis:
- Ambil Bahan adonan
- Siapkan 450 gr ayam (digiling)
- Ambil 125 gr udang (dihaluskan)
- Sediakan 40 lembar kulit pangsit
- Sediakan 250 gr tepung tapioka (segitiga biru)
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah (goreng)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 bungkus lada bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 2 bungkus magic (sesuai selera)
- Gunakan Wortel (diparut)
- Ambil Daun bawang (potong²)
- Sediakan Labu siam (dihaluskan)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Kentang rebus
- Siapkan Tahu
- Siapkan Bumbu kacang :
- Sediakan 500 gr kacang tanah goreng kering
- Gunakan 1 tangkep gula jawa
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun jeruk potong tipis
- Gunakan 1 gelas air
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
Berikut cara praktis membuat somay udang. Juga sudah banyak penjual yang menjajakan siomay goreng. Cara ini justru semakin membuat rasa siomay semakin legit. Yuk sebelum ngiler, buat sendiri siomay versi kamu!
Cara membuat Siomay ayam udang praktis:
- Ayam giling, udang giling, dicampur.
- Parut labu siam dan wortel, kocok lepas telur, potong tipis daun bawang.
- Bawang putih dihaluskan, ditambah lada bubuk, gula pasir, garam, magic.
- Campurkan smua bahan. Aduk rata dipastikan semua tercampur rata.
- Siapkan cetakan bolu masukan pangsit dan masukan 1 sendok adonan…taburi sedikit wortel. Lakukan smp adonan habis. Ditambahkan buat isian tahu juga bisa.kukus semuanya kurang lebih 45 menit.
- Bumbu kacang. Semua bahan dicampur ditambah air asam jawa. diblender.
- Siomay ala2 menu lebaran siap disajikan
Kalau resep aslinya, Shumai ini termasuk kategori makanan dimsum yang di steam. Isinya biasanya udang, pork, cumi dan yang lainnya. Nah setelah menjadi resep siomay yang disukai masyarakat kita tentu saja sudah mengalami beberapa modifikasi. Perubahan di resep ini cuma menyesuaikan dengan kebiasaan dan bahan baku yang ada saja sih. Merdeka.com - Siomay merupakan salah satu jenis dimsum, yang berasal dari kata shaomai, dalam Bahasa Mandarin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam udang praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
