Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Sederhana memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Sederhana:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Siapkan 70 gr tapioka
- Siapkan 30 gr tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 batang daun kucai/daun bawang cincang halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih (saya goreng dahulu 1/2 matang)
- Sediakan 3 sdm bawang merah goreng
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1 butir telur + ½ sdt garam, kocok lepas
- Sediakan Tusuk Sate
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Sederhana:
- Haluskan fillet ayam, lalu campurkan semua bahan. - Tambahkan bumbu halus lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk.
- Oles telapak tangan dengan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. - Ambil secukupnya adonan lalu tempelkan di ujung tusukan sate lalu bentuk-bentuk dan kepal-kepal hingga melekat sempurna. - Didihkan air, lalu rebus sempol ayam selama 15-20 menit, tiriskan dan dinginkan.
- Celupkan sempol ayam ke dalam kocokan telur lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang, hingga sempol ayam matang. - Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
