Pepes Ayam Kelapa Parut
Pepes Ayam Kelapa Parut

Anda sedang mencari ide resep pepes ayam kelapa parut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kelapa parut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam kelapa parut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam kelapa parut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam kelapa parut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ayam Kelapa Parut memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ayam Kelapa Parut:
  1. Ambil 6 potong ayam
  2. Ambil Daun pisang
  3. Sediakan Kelapa parut
  4. Ambil Jahe
  5. Ambil Sereh
  6. Gunakan Daun salam
  7. Gunakan Daun jeruk
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Sediakan 7 siuang bawang merah
  10. Gunakan 4 siung bawang putih
  11. Sediakan secukupnya Kemiri
  12. Ambil 4 buah Cabe merah
  13. Gunakan 1 ruas kunyit
  14. Siapkan Jahe
  15. Sediakan Lengkuas
  16. Ambil Bumbu iris untuk dibungkus dgn daun
  17. Sediakan 12 buah Cabe rawit merah
  18. Ambil 6 lembar daun salam
  19. Sediakan Kemangi
  20. Siapkan Daun jeruk
  21. Ambil Sereh
Cara menyiapkan Pepes Ayam Kelapa Parut:
  1. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh, jika sudah wangi masukan kelapa parut, tambahkan garam, gula, penyedap lalu cicipi rasa
  2. Masukan ayam, marinasi sebentar dengan bumbu tadi.
  3. Bungkus ayam dengan daun pisang, masukan bahan yang ada di bumbu iris. Bungkus dengan lidi atau straples, rapihkan daun bagian atas dengan gunting
  4. Kukus ayam, jangan lupa untuk cek air kukusan agar tidak kering.
  5. Selamat menikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Kelapa Parut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!