Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam (menu diet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam (menu diet) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam (menu diet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam (menu diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Semoga bermanfaat dan bisa di coba temen temen semua follow Instagram kita @Funpeoplechannel. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ayam (menu diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ayam (menu diet) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ayam (menu diet):
- Sediakan 500 gram daging ayam tnpa kulit
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Scukupnya daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan Sdikit cabe
Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Dengan membuat menu satu bulan, otomatis akan memudahkan Bunda dalam menyiapkan makanan. Bahkan, menyiapkan menu bisa membantu Bunda mengatur pengeluaran selama bulan Ramadan. Hidangan Pepes Ayam ini penuh dengan pelbagai bahan aromatik seperti buah keras, bawang merah, bawang putih, serai, dan daun kunyit yang pasti akan menaikkan selera anda.
Langkah-langkah membuat Pepes ayam (menu diet):
- Siapkan semua bahan,cuci bersih ayam lalu potong2 dadu/sesuai selera.lalu lumuri dgn air jeruk nipis.sisihkan..kemudian haluskan semua bumbu
- Potong2 tomat sesuai selera,lalu masukan dlm wdah bersisi ayam yg sudh di potong tadi,tambahkan bumbu halus dan telur.aduk hingga rata mnggunakan sendok.tmbhkan sdikit garam
- Siapkan daun pisang,beri ayam yg sudh berbumbu skitar 1-2 sdm.lalu bungkus dgn sematan lidi,dan kukus kurleb 30 menit /smpai daun berubah warna coklat.dengan api sedang
Selain itu, ayam juga disalut dengan kelapa parut yang menambahkan tekstur menarik kepada hidangan ini. Sisa pepes ayam dari buka puasa dapat Anda simpan semalaman dan keluarkan beberapa menit sebelum sahur untuk dipanaskan kembali. Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga mudah sekali dibuat sehingga saat ini banyak juga warung makan yang menjual makanan ini. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam (menu diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
