Anda sedang mencari ide resep resep pepes 2in1 (tahu n ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep pepes 2in1 (tahu n ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep pepes 2in1 (tahu n ayam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep pepes 2in1 (tahu n ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep pepes 2in1 (tahu n ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Pepes 2in1 (tahu n ayam) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Pepes 2in1 (tahu n ayam):
- Gunakan 1 potong paha ayam (atas dan bawah)
- Gunakan 6 buah tahu
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 5 batang daun bawang, rajang
- Siapkan 3 buah bawang merah, rajang
- Ambil 2 siung bawang putih, rajang
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah tomat, rajang
- Ambil 2 buah wortel kecil, rajang
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Simak ✅ resep cara membuat pepes ayam kemangi berikut. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran seperti daun singkong.
Langkah-langkah membuat Resep Pepes 2in1 (tahu n ayam):
- Campur semua bahan yg dirajang, suwir- suwir daging ayam yg sudah direbus, dan hancurkan tahu.
- Campur 3/4 bahan yg dirajang dengan daging ayam suwir, dan campur sisanya, 1/4 dengan tahu yg dihancurkan, dan tambahkan 1 butir telurl dan 1 sdm minyak sayur ke masing-masing campuran. lalu tambahkan 1 sdm kaldu bubuk ke dalam campuran ayam, dan 1/2 sdm ke dalam cqmpuran tahu.
- Tumpuk 2 lembar daun pisang sepanjang 40 cm dan lebar 25 cm. Letakkan semua bahan campuran pepes tahu di salah sqtu bagian ujung pisang. gulung daun pisang dari ujung yg diberi bahan pepesan. kemudian kunci setiap ujungnya menggunakan lidi, tusuk gigi.
- Kukus pepesan tahu dan ayam mentah selama 15 menit. Dari resep ini, tiga buah pepesan didapatkan. 1 pepes tahu dan 2 pepes ayam.
- Setelah dikukus kemudian bakar/ panggang hingga daun pisang hitam terbakar. Saya dipanggang di atas kompor menggunakan alas bekas penyekat tengah kukusan panci. Pepes tahu dan ayam siap disajikan.
Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan. Resep Pepes Ayam Sehat dan Tinggi Gizi, Cocok untuk Si Kecil. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Jika biasanya pepes terbuat dari ikan atau tahu, Kamu juga bisa lho mengubah bahan dasarnya dengan ayam. Ya, resep pepes ayam yang super lembut dan kaya rempah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Pepes 2in1 (tahu n ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
