Anda sedang mencari ide resep pepes ati rempelo ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ati rempelo ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video ini tentang cara membuat resep pepes jeroan (rempelo) ayam yang rasanya enak, empuk, lezat dan tentu saja bahan utamanya jeroan ayam ditambah lagi. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. ↓ Jump to Comments.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ati rempelo ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ati rempelo ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ati rempelo ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes ati rempelo ayam memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ati rempelo ayam:
- Siapkan 5 pasang ati ampela ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis d ambil airnya
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 20 buah cabai rawit utuh
- Siapkan 3 batang sereh d iris tipis² 3 cm lengkuas d iris tipis²
- Siapkan 2 Sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Daun pisang & tusuk gigi secukupnya
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 buah cabai keriting
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 teh merica
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam gula dan kaldu
Cara Membuat Pepes Jeroan Ayam : Masukkan jeroan dalam panci di atas kompor dengan api menyala sedang dan di tambah garam secukupnya. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Penggunaan berbagai macam bumbu menjadikan resep ini sangat lezat disantap.
Cara membuat Pepes ati rempelo ayam:
- Lumuri ati ampela ayam yg sudah d cuci bersih dgn jeruk nipis sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan ati ampela masak setenga matang cek rasa angkat
- Ambil daun pisang alasi dgn daun salam daun jeruk sereh lengkoas letakan sepasang ati ampela beserta bumbu tumisan ati ampela & cabai rawit utuh bungkus dan semat tusuk gigi kukus kurlep 20 sampai 25 menit
Lihat juga resep Pepes ati rempelo ayam enak lainnya! Enak ga ada tandingannya, di makan pake nasi panas makin niqmaaatt.. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ati rempelo ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
