Pepes Ayam Bakar Tempoyak
Pepes Ayam Bakar Tempoyak

Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam bakar tempoyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam bakar tempoyak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam bakar tempoyak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam bakar tempoyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam bakar tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Bakar Tempoyak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ayam Bakar Tempoyak:
  1. Ambil 2 bagian paha ayam yang sudah direbus sbntr lalu di suir
  2. Sediakan Tempoyak (durian permentasi)
  3. Sediakan 2 buah kunyit
  4. Gunakan 1 Siung Bawang merah
  5. Gunakan 1 Siung Bawang Putih
  6. Ambil 5 Buah cabai rawit merah
  7. Gunakan 1 Buah kemiri
  8. Ambil Kemangi
  9. Ambil 2 lembar daun jeruk
  10. Ambil Jahe
  11. Siapkan Lengkuas digeprek
  12. Sediakan 1 lembar Daun pisang
  13. Ambil secukupnya Garam
Cara menyiapkan Pepes Ayam Bakar Tempoyak:
  1. Haluskan bumbu.
  2. Campuri ke ayam yang sudah disuir. Tambahkan tempoyak, lengkuas, kemangi dan daun jeruk.
  3. Bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus dan selama 20menit dengan api sedang.
  4. Angkat setelah dikukus dan bakar diteplon sebentar.
  5. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Bakar Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!