Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Ambil 350 gr paha ayam tanpa tulang (sesuai selera, dipotong fillet)
  2. Gunakan 1 siung bawang bombay (iris)
  3. Ambil 4 siung bawang putih (cincang)
  4. Siapkan 1 btr telur
  5. Gunakan 4 sdm tepung terigu
  6. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  7. Ambil 1 sdm saus tiram
  8. Sediakan 3 sdm mentega
  9. Sediakan 2 sdm kecap manis
  10. Ambil 1 sdm kecap inggris (bisa skip)
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Gunakan Minyak utk menumis
  13. Gunakan Bahan marinasi :
  14. Sediakan 1 sdm saus tiram
  15. Gunakan 1/2 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt ladaku
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Campurkan bahan marinasi ke ayam diamkan 10mnt lalu masukan telur, aduk smpai merata
  2. Campur tepung terigu dgn tepung maizena, lalu baluri ayam dgn tepung dan goreng hingga kecoklatan
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay smpai harum lalu masukan mentega smpai meleleh, stlh itu masukan kecap manis, kecap inggris, saus tiram dan garam, koreksi rasa terakhir masukan ayam goreng aduk smpai smw mnyatu dgn bumbu
  4. Ayam Goreng Mentega siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!