Lagi mencari ide resep ayam kecap asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__. Bumbui ayam dengan lada, kecap asin, dan bawang putih. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Asam Manis:
- Siapkan 1 kg ayam, potong-potong
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 cm jahe, cincang halus
- Ambil 5 siung bawang merah, iris-iris
- Gunakan 1 bh tomat, potong-potong
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 sachet kecap bango
- Siapkan 3 bh asam balubur / asam kandis bisa juga 1 sdm asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap kaldu royco ayam
- Gunakan 1 1/2 gelas air
Yuk, simak cara membuatnya yang mudah ini! Seringnya sih hanya yang mudah-mudah saja seperti tumis tempe kecap atau bahkan sosis goreng asam manis. Resep sebelumnya juga enak, Seperti Resep Tempe Tumis Kecap dan Resep Jagung Tumis. Simak Resep Berikut ini Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.
Cara membuat Ayam Kecap Asam Manis:
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan bawang merah, tomat, asam, garam, gula pasir setelah bumbu matang masukan 1 sachet kecap bango, masak hingga kecap mendidih seperti karamel.
- Masukan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna, lalu masukan air, merica bubuk, royco aduk rata dan tutup. Masak hingga ayam empuk dan airnya tinggal sedikit. Lalu masukan 1 sachet kecap bango lagi, aduk rata, masak lagi hingga surut bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam Ayam yang telah direbus ini kemudian dimasak dengan saus asam manis dengan tambahan Bango Kecap Manis yang bisa memperkaya cita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
