Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bawang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bawang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Pedas memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang Pedas:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 250 gr daging ayam bagian paha
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 7 bh cabai rawit merah
- Gunakan 2 bh cabai merah besar
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 btg daun bawang
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan Lainnya
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Pedas:
- Persiapan bahan
- Iris tipis daun bawang, cabai merah besar, cabai rawit merah, cincang kasar bawang putih dan daging ayam potong2 dadu
- Rendam ayam bersama dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk, cincangan bawang putih dan air jeruk nipis/lemon. Aduk rata. Diamkan 10 mnt
- Goreng ayam hingga matang
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan irisan cabai merah besar dan cabai rawit, aduk rata. Tumis hingga layu
- Masukkan gorengan ayam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar hingga daun bawang layu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
