Lagi mencari ide resep bubur ayam gurih tanpa kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam gurih tanpa kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam gurih tanpa kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam gurih tanpa kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam gurih tanpa kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam gurih tanpa kuah memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur ayam gurih tanpa kuah:
- Gunakan 1 piring nasi
- Ambil 1/2 bagian dada ayam
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Garam dan lada bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Telur
- Siapkan Udang
- Siapkan Bawang goreng
Setiap resep bubur ayam berbeda-beda, seperti bubur ayam tanpa kuah, bubur ayam kuning dan lainnya, namun rasanya tetap nikmat. Namun, bubur ayam tanpa kuah juga nikmat disantap. Bubur ayam yang diberi kuah kuning super gurih siapa yang berani menolaknya? Yuk dibuat untuk sarapan besok pagi bun!
Langkah-langkah membuat Bubur ayam gurih tanpa kuah:
- Pisahkan daging ayam dan tulang nya. Potong dadu daging ayam sisihkan simpan di kulkas
- Tumis serai, jahe dan daun salam sampe layu
- Masukkan 2 liter air dan tulang ayam kedalam tumisan tadi. Rebus sampai kaldu ayam keluar dan air menyusut setengahnya. Lalu angkat keluarkan daun salam, serai dan jahe tadi.. saring air kaldu jika perlu
- Lalu masukkan 1 piring nasi ke dalam air kaldu. Rebus dengan api kecil sambil sesekali di aduk sampai air sedikit menyusut dan nasi sdh menjadi bubur (jangan sampai terlalu kental)
- Masukkan potongan ayam yg kita simpan d kulkas tadi ke dalam bubur. Tambahkan garam/penyedap rasa dan juga lada bubuk. Jangan lupa sambil d aduk sekali2 biar tidak gosong ya mom..😁
- Masak lagi bubur sampai ayam matang dan tekstur bubur sesuai yg kita inginkan. (Jangan lupa tes rasa)Kalo saya suka bubur masih agak encer bukan kental😊
- Bubur siap di sajikan bersama toping sesuai selera.. topingnya bisa pake sosis atau nugget juga ya mom, sesuai selera anak😊 kalo ada kerupuk udang juga oke..👍 selamat mencoba🥰
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak sehingga sangat sebagai menu sarapan pagi. Tidak heran bila banyak pedagang yang menyediakan menu. Bahan-bahan bubur ayam tanpa kuah : Satu butir telur rebus. Cara membuat bubur ayam tanpa kuah : Makanan sehat adalah makanan yang higenis, dan Anda perlu membuat bubut ayam yang bersih, jadi Anda harus mencuci bahan-bahannya sampai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam gurih tanpa kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
