Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Ayam kecap pedas manis Bahan - bahan : - Ayam yang sudah dipotong - potong - Bawang merah - Bawang putih - Jahe - Cabe rawit - Air panas - Gula - Garam. Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas manis memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong (broiler)
- Gunakan Bumbu dihaluskan(blender):
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Sediakan secukupnya garam, kecap,air,asam jawa
Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu.
Cara membuat Ayam kecap pedas manis:
- Cuci bersih ayam, lalu ungkep ayam hanya dengan air dan garam secukupnya agar gurih nya sampek ke daging
- Setelah di ungkep, goreng ayam setengah matang, jangan sampai garing banget karna ayam emg sudah matang ya
- Siapkan wajan. Beri sedikit minyak sayur lalu tumis semua bumbu halus (diblender) lalu beri garam, penyedap rasa, dan asam jawa,masak kira2 5 mnit stlah itu tambahkan air kira2 stengah gelas blimbing lalu masak lagi dan masukkan kecap sampai berwarna kehitaman
- Lalu koreksi rasa, jika sudah pas rasanya. Tunggu sampai air agak menyusut dan masukkan ayam, lalu masak sebentar saja asal kan ayam sudah tercampur rata dengan bumbu nya,dan matikan api.
- Note : jangan takut memberi kecap banyak ya, namanya aja ayam kecap jadi emg banyak kecapnya sampai berwarna kehitaman, justru kalau gak banyak rasanya malah kurang sedap, dan memasak nya jangan sampai bumbu kering cukup sampai bumbu mengental saja.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang. SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
