Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 26 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan 1 ekor Ayam, potong menjadi 4
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 btg serai, memarkan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Air, garam, dan minyak
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt kunyit, cincang
- Gunakan 1 sdt jahe, cincang
- Ambil 1 ruas lengkuas, cincang
- Sediakan 5 btr kemiri, sangrai
- Gunakan 2 sdm ketumbar, sangrai
- Ambil Bahan Kremesan:
- Ambil 350 grm sagu tani
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 btr kuning telur
- Siapkan 250 ml air sisa ungkep ayam
- Siapkan 150 ml santan
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Siapkan Botol Aqua (lubangi beberapa lubang dibagian tutupnya)
Cara membuat Ayam Goreng Kremes:
- Cuci bersih ayam, lalu rendam dengan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit.Masak ayam bersama bumbu halus dan semua bahan smp matang, sisakan air kurleb 250ml untuk membuat kremes nya. Goreng ayam sampai matang golden brown
- Cara buat Kremes: Ayak dan campur semua bahan kering. Kemudian masukkan smw bahan dan aduk smp tercampur rata, keenceran disesuaikan dengan selera. Lalu masukkan bahan adonan kedalam botol, Panaskan minyak sampai benar - benar panas. Lalu tuang adonan secukupnya, putar dengan cepat. Lipat kremes menjadi 4 lipatan atau sesuai selera, masak smp matang dengan api yg sedang. Angkat, tiriskan dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

