Sedang mencari inspirasi resep nasi pepes ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi pepes ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pepes ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi pepes ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api. Jenis resep pepes ayam pertama yang akan kita bahas yaitu pepes ayam pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi pepes ayam memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi pepes ayam:
- Gunakan 2 cup beras, cuci bersih
- Gunakan 2 buah bawang putih cincang halus
- Siapkan 3 buah bawang merah cincang halus
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Isian
- Gunakan 1 potong dada ayam, rebus, suwir2
- Ambil 1 genggam kemangi
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Siapkan daun, masukkan nasi, pipihkan nasi beri isian teri, pepes. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi pepes ayam:
- Nasi : panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih, daun salam, tumis hingga harum. Masukkan beras ke panci rice cooker, tambahkan tumisan bawang beri sejumput garam, beri air sesuai takaran. Aduk2 ya biar rata. Masak nasi di rice cooker hingga matang
- Isian : haluskan duo bawang, cabe, dan kunyit. Serai digeprek, daun salam dan daun jeruk disobek2.
- Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bumbu ulek, dan daun2an. Tumis hingga harum, masukkan ayam yg sudah disuwir2 dan kemangi. Tambahkan air secukupnya. Beri gula garam. Masak hingga bumbu menyerap
- Siapkan daun. Ambil 1 centong nasi ratakan di daun, beri 1 sdm isian. Padatkan dan gulung. Semat ujungnya dengan lidi
- Panaskan kukusan. Masukkan bungkusan nasinya, masak kurang lebih 15 menit. Setelah itu nasi bisa dibakar seperti biasa. Selamat mencoba
Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu Bahkan kita bisa mengkreasikannya dengan membuat resep nasi pepes bakar yang tidak kalah. Nasi tim ayam, sajian bergizi dan lezat untuk berbagai suasana. Resep Nasi Tim Ayam, Menu Sehat yang Penuh Energi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi pepes ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
