Anda sedang mencari ide resep pepes ayam rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam rebus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara masak pepes tahu ati ampela ayam pedas enak: Masukkan tahu ke dalam wadah untuk membuat adonan pepes. Nasi pepes dengan isian ati ampela dapat dibakar ataupun dikukus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ayam rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam rebus menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ayam rebus:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat besar
- Ambil 6 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunir
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan 15 buah cabai keriting
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
Campur daun bawang dan kemangi, beri minyak goreng, aduk. Resep Pangsit Rebus Kuah - Musim hujan tiba, saatnya berbagi menu makanan dan masakan yang hangat-hangat. Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun. Manfaat telur ayam rebus yang dikenal oleh banyak orang adalah berkaitan dengan masalah kolesterol, karena tidak ada minyak yang digunakan untuk mengolahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ayam rebus:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus.
- Sambil menunggu ayam direbus, haluskan : bawang putih, bawang merah, jahe,tomat,kemiri,kunir, cabai dan ketumbar
- Setelah ayam matang, buang air nya dan cuci bersih ayam.
- Dipanci lainya, rebus air 1 gelas, lalu tambahkan bumbu halus dan ayam yang sudah dibersihkan. Jangan lupa tambahkan daun kemangi,gula dan garam
- Rebus hingga matang,dan cek rasa. Jika dirasa sudah pas, rebus hingga bumbu meresap dan air berkurang.
Cuci jamur hingga bersih dan potong kecil-kecil. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Resep Pepes Ayam Cincang Daun Singkong Klasik Yang Enak adalah resep masakan yang paling berbeda dari kebanyakan resep ayam. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ayam rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
