Anda sedang mencari ide resep pepes ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Nyobain resep Pepes Ayam Jamur sambil dengar alunan lagu dari Nella Kharisma, "Indah Pada Waktunya" Asyik kali yaa. Kamu juga bisa masak pepes ayam jamur yang enak di rumah, kok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Jamur memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ayam Jamur:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji ketumbar
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil jamur kancing
- Ambil secukupnya daun bawang
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan daun pisang
- Siapkan daun salam
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Baiklah kali ini variasi lain dari ayam yaitu resep pepes ayam jamur kancing. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Jamur:
- Ulek bumbu sampai halus
- Rebus ayam hingga matang
- Jamur di iris tipis
- Ayam yang sudah di rebus di sobek-sobek kecil,lalu masukkan jamur yang sudah diiris,daun bawang diiris tipis,bumbu yg sudah diulek dan telur 1 butir. Di campur.
- Set daun pisang dan taruh daun salam sebagai alas
- Set bahan yang sudah dicampur td di atas daun pisang lalu bungkus
- Rebus kurang lebih 15 menit saja.
- Selamat mencoba..
Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara membuat pepes ayam ini sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
