Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam simple tanpa daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam simple tanpa daun pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini menu lainnya buat DIET yang super simple, tapi no goreng-goreng. Kali ini saya bikin pepes ayam tanpa daun pisang,namun sayangnya disini saya gk pake daun salam di karenakan di arab saudi sangat langka Untuk lebih. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam simple tanpa daun pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam simple tanpa daun pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam simple tanpa daun pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ayam simple tanpa daun pisang menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ayam simple tanpa daun pisang:
- Siapkan Separo ayam broiler/ayam kampung cuci bersih lumuri jeruk nipis
- Sediakan Diamkan 10 menit
- Siapkan 6 potong tahu cina
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan potong Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 pcs cabe kriting
- Sediakan 5 pcs cabe rawit(boleh potong atau satuan)
- Ambil Daun bawang sledri
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan Bumbu dapur
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Jahe geprek
- Ambil Lengkuas geprek
Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Siapkan daun pisang bersih dan ambil satu potong ayam. Lakukan sampai potongan ayam terbungkus semua. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ayam simple tanpa daun pisang:
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan smp matang dan wangi
- Masukan ayam dan tahu
- Masukan bumbu dapur dan air
- Masukan garam,penyedap dan lada
- Biarkan ungkep sekitar 20 menit supaya bumbu meresap
- Setelah itu siapkan kukusan,pindahkan ayam dan tahu tsb keloyang aq pakai loyang uk 18 cm
- Kemudian taburin bumbu potong kukus kembali sekitar 20 menit
- Tes rasa,klo sdh matang siap disajikan dg nasi panas dan lalapan - - Selamat mencoba ❤❤❤❤
Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Pepes ayam ni istimewa sekali bahan sambalnya ditumis dan disatukan dengan ayam kisar. Resep Rudi Pepes Ikan Tanpa Daun. Bikin Pepes Ikan Sederhana Pake Aluminium Foil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam simple tanpa daun pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
