Anda sedang mencari ide resep pepes tahu ayam bakar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu ayam bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahkan cara membuat pepes tahu bakar juga sama mudahnya. Nah bunda sekalian yuk ikuti petunjuk lengkap cara bikin pepes tahu yang enak dengan Untuk bikin masakan pepes tahu yang lezat bisa menambahkan dengan daun kemangi secukupnya dan juga jangan lupa menggunakan telur ayam. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu ayam bakar pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu ayam bakar pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu ayam bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu ayam bakar pedas menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes tahu ayam bakar pedas:
- Sediakan 3 buah tahu, saya dsini beli tahu yg hrganya perbijinya 1000
- Siapkan 1/4 kg ayam, ambil dagingnya fillet ya mom
- Gunakan Kelapa parut, dsini saya beli 5000 tp gak di pkek smua cuma yaa
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi,klau saya dsini pkek steples
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm ladaku
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Daun bawang sckupnya,iris
- Siapkan Cabe rawit secukupnya klau gak suka pedas bisa d skip ya.
- Sediakan Garam, gula, kaldu secukupnya
Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Bakar pepes sampai daun pisang berubah warna dan kering, angkat. Pada gambar terlihat ayam bakar dada lengkap dengan pepes tahu yang siap membuat Anda lahap memakannya cocok untuk menemani acara. Menu ayam pepes berarti daging ayam yang diolah dengan pepes.
Cara menyiapkan Pepes tahu ayam bakar pedas:
- Haluskan bumbu klau saya dsini pkek ulekan ya mom stelah bumbu halus ulek skalian tahunya smpe hancur llu msukan bumbu"nya stelah itu tes rasa jika di rasa sudah pas kmudian msukan kelapa parut,ayam, telur dn daun bwangnya..
- Stelah itu ambil daun pisang beri tahu sesuai selera ya mom bnyak atau sdikitnya stelah itu sematkan tusuk giginya smpe hbis
- Stelah itu kukus tahunya slama 30 mnit
- Yg trakhir bakar tahunya, klau saya dsini bakarnya pakek teflon ya mom.. slamat mencoba😊😊😊
Nantinya, ayam akan diberi bumbu dan rempah yang dihaluskan. Membuat resep ayam pepes ini pun nggak sulit kok asalkan sudah tahu caranya. Nantinya, menu ayam pepes akan sangat nikmat dihidangkan bersama nasi hangat. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu ayam bakar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
