Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam cianjur mama vao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam cianjur mama vao yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam cianjur mama vao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam cianjur mama vao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Bubur Ayam Khas Cianjur Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Bubur ayam adalah bubur gurih berbahan beras bisa juga disebut bubur beras atau bubur nasi yang diberi pelengkap utamanya daging ayam suwir. Menikmati bubur cianjur yang masih hangat sebagai menu sarapan pagi terasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam cianjur mama vao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam cianjur mama vao memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur ayam cianjur mama vao:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan Bahan kaldu:
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 batang sereh,dimemarkan
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan Bahan tumis bumbu kuning:
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil Daun bawang
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
- Ambil 2 sdm Santan
Membuat bubur ayam sendiri di rumah ternyata nggak sesulit yang dibayangkan, lho. Coba resep Bubur Ayam Cianjur di bawah ini, yuk! Gak heran karena bubur ayam Putra Cianjur ini disajikan spesial dengan suwiran ayam, bumbu kaldu kecap asin, seledri, bawang goreng, dan. Bubur ayam banyak di temukan dipedagang keliling khususnya pedagang kaki lima yang sering lewat di depan rumah anda.
Cara menyiapkan Bubur ayam cianjur mama vao:
- Cuci bersih beras, tambahkan sedikit garam dan beri air. Rebus.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri. Lalu tumis masukkan ketumbar, merica dan bahan perasa lainnya. Terakhir masukkan daun bawang.tumis hinga harum.
- Didihkan air bersama ayam yang sudah dicuci bersih, daun salam, sereh. Rebus hingga mengeluarkan minyak. Bagi 2 kaldu ayam rebusan.
- Masukkan setengah rebusan kaldu ayam ke dalam bubur (bila kurang ba tambahkan air).
- Goreng Ayam hasil rebusan, lalh angkat setelah kecoklatan. Lalu suir.
- Sisa kaldu ayam dituangkan ke tumisan bumbu terakhr masukkan santan.Koreksi rasa
- Potong kecil daun bawang dan seleldri sebagai pelengkap.
- Untuk sambal. Rebus cabai rawit (banyaknya sesuai selera) lalu haluskan dengan dtambahkan sedikit minyak bekas menggoreng ayam.
- Sajikan
Meskipun tampaknya sederhana namun ada rahasia tersendiri cara membuat bubur ayam yang enak dan lezat. Bubur ayam ciranjang Bubur ayam yang satu ini merupakan salah satu bubur paling enak di daerah Cinjur, bubur ini buka setiap pagi dan malam hari saja. Cobain deh dijamin ketagihan Resep Bubur Ayam Cianjur, SAJIAN HANGAT UNTUK IMLEK PENUH KEKELUARGAAN. Kuah: didihkan air, masukkan ayam kampung, masak hingga ayam matang. Panaskan dua sendok makan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam cianjur mama vao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
