Anda sedang mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur ayam:
- Siapkan 200 gr beras (1½ cup)
- Gunakan 1,5 liter air + ½ sdt garam + ¼ sdt merica + penyedap
- Sediakan 280 gr ayam (bisa pakai kulit kalau mau kriuk kriuk)
- Siapkan 2 telur ayam (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 5 kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula dan lada
- Siapkan 1 bks santan instan
- Ambil Minyak
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 2 sereh
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kacang tanah
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Kerupuk
Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee, a thick rice porridge topped with shredded chicken and various savory condiments. This breakfast staple probably originates from the Chinese. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Cara menyiapkan Bubur ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu cemplung, masak lagi, matikan api, bagi bumbu menjadi 2
- Marinasi ayam dengan ½ bumbu halus, simpan semalaman
- Paginya, masak beras dengan air hingga menjadi bubur tambahkan garam dan lada setelah beras menjadi bubur
- Kuah kuning: tumis sebentar ½ bumbu kuning, tambahkan 250 ml air, koreksi rasa
- Ayam: goreng hingga kecoklatan, lalu suir suir
- Sajikan bersama pelengkapnya. (Kacang tanah digoreng, telur rebus, daun bawang, bwang goreng)
Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot. Bubur ayam kadang cukup sulit kita temukan rahasia resepnya, bahkan saat anda akan memulai usaha baru dengan berjualan bubur ayam, hal demikian merupakan rahasia pedagang bubur sendiri. Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
