Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Air putoh
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
Cara membuat Ayam Kecap Pedas:
- Goreng ayam setengah matang kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum
- Kemudian masukan kecap manis aduk sampai rata
- Masukan ayam goreng dan berinair secukupnya
- Masukan garam dan kaldu bubuk,adu dan tunggu sampai kuah menyusut dan mengental. Kemudian cek rasa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
