Sate Ayam
Sate Ayam

Anda sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam:
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Siapkan 500 gr ayam tanpa tulang
  3. Ambil Bumbu Marinasi
  4. Gunakan 9 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 pcs kemiri
  6. Ambil 1/2 buah Lemon (ambil airnya)
  7. Sediakan 1 sdm Garam
  8. Sediakan 1 sdm Madu
  9. Gunakan Secukupnya Kecap Manis
  10. Siapkan Bumbu Oles
  11. Siapkan Secukupnya Kecap Manis
  12. Ambil 1 sdm minyak wijen
  13. Gunakan Sisa Bumbu Marinasi
  14. Sediakan Bumbu Kacang
  15. Sediakan 200 g Bumbu Pecel
  16. Ambil 3 lembat daun jeruk
  17. Siapkan 1 sdm Kecap Manis
  18. Siapkan 200 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam:
  1. Potong-potong ayam kecil-kecil, lalu baluri dengan sedikit air lemon.
  2. Haluskan bumbu marinasi. Balurkan ke potongan ayam hingga tercampur rata. Biarkan selama 30-60 menit (biar cepat, bisa masukan di kulkas).
  3. Tusuk-tusuk ayam yang sudah dimarinasi. Kemudian bakar hingga matang. Disela-sela membakar bisa dioleskan bahan oles, agar tampilan dan rasa lebih mantab.
  4. Untuk bumbu, campur semua bahan bumbu dan panaskan hingga mendidih dan sedikit mengental. Angkat!
  5. Sate siap dinikmati bersama bumbunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!